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如何科学食用碘盐

2014-08-14 13:38:17 出处:乖乖网 作者:家峰

1、必须坚持科学的、长期的食用加碘盐。一旦停用碘盐,就容易造成碘缺乏复发。

2、一次购买碘盐不要太多,因为时间久,碘元素容易挥发。

3、在炒菜、煮汤时不宜过早放盐,宜在食物起锅时放入。

4、存放碘盐的容易应该是加盖的,并且放置在干燥、逆光避高温处。

5、碘盐要看清防伪标志,最好到正规的大型超市购买。

6、服用某些药物时要忌吃碘盐。比如服用含汞类的药物如朱砂,不宜同时食用碘盐。

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