卷心菜热量低,营养价值高,能提高人体免疫力,预防感冒。还含有丰富的钾、维生素C和胡萝卜素,对宝宝的健康成长有很好的促进作用。但这并不意味卷心菜对宝宝都是安全的,宝宝在食用的时候也有需要注意的地方哦。
1、卷心菜中含有大量粗纤维,这种粗纤维质硬,所以容易出现脾胃虚寒、脾弱、泄泻症状的宝宝不宜多食。
2、有皮肤瘙痒、眼部充血症状的宝宝不宜食用。
3、烹调方式健康。宝宝肠胃消化能力还不够好,饮食不宜过重口味,宝宝吃卷心菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外卷心菜是粗纤维较多的食物,宝宝太小,肠胃消化能力不够强,吃的时候要切得细碎,才利于宝宝消化。另外卷心菜最好生吃或是短时间烹煮,因为长时间烹调的卷心菜有益程度会降低。
4、对卷心菜过敏的人不宜食用。卷心菜也有可能成为过敏原的,如果是对卷心菜过敏的话,食用卷心菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用卷心菜。