西红柿是种很好的蔬菜和水果,它可以提供给产妇很多维生素,还可以有补血作用。产妇吃西红柿能够很好的补充身体需要的物质,调养好在分娩期间大量失血的身体并尽快恢复身体健康。
西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等,除了价廉物美、酸甜可口之外,还有美容健身之功效,吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,有助于产妇保持健康容颜,有效淡化妊娠斑和妊娠纹。
对于运动量少的产妇来说,西红柿还有助消化的作用。长期卧床休养的产妇多吃西红柿,能促进肠胃蠕动,预防产后便秘。
西红柿营养丰富,不论是做西红柿蛋汤或是用来炖汤都是很好的佳品,西红柿的营养成分还能通过母乳传递给宝宝,对婴儿的身体发育起到重要作用。
产妇吃西红柿时要注意的是西红柿性寒,最好不要生吃,炒熟后再吃会更好。西红柿能做的菜式有很多,还能用于炖汤。煮熟后的西红柿里面的营养成分才能被产妇更好的吸收。由于西红柿吃多了容易造成胃部积食,所以建议食用西红柿的时候不要过量。