彩椒营养元素很丰富,如蛋白质,维生素,无机盐,纤维素等等,产妇吃彩椒,可以补充营养元素,有利于强身健体,促进产后恢复。产妇吃彩椒的最好做法就是将彩椒做成熟菜,产妇如果吃生椒可能不好消化。
彩椒炒虾仁
原料:适量虾仁,彩椒,盐,油,葱和清水。
做法:
1、 将虾仁洗干净,去背线,将彩椒洗干净,切成丁,将葱洗干净,切成碎末。
2、 往锅里加入适量油,热油后加入葱末,炒出爆香味。
3、 把虾仁放进去,炒到两面变色,然后下彩椒,炒熟后加入适量盐,炒匀即可。
功效:彩椒炒虾仁,颜色漂亮味道又香,容易引起产妇注意,产妇吃彩椒炒虾仁,可以增进食欲,补充维生素,抗氧化抗衰老,补充精力,消除疲劳感。