孕妇吃空心菜的做法

空心菜营养丰富，孕妇吃空心菜，可以补充营养，促进肠胃消化，改善胃口，增进食欲，还可减轻身体水肿现象。孕妇吃空心菜，最好是熟食，孕妇身体比较虚弱，吃生空心菜可能会消化不良。

空心菜炒虾仁

原料：适量空心菜，虾仁，葱蒜，盐和油

做法：

1、将空心菜洗干净，虾仁洗干净，去背线，将葱洗干净，切碎末，蒜吸干净，切碎末。

2、往锅内倒入适量油，热油，然后加入葱蒜，炒出爆香味后，加入虾仁。

3、虾仁炒到变色，然后加入空心菜，翻炒至熟，加入适量盐，即可食用。

功效：孕妇怀孕，身体疲劳，胃口不佳，吃空心菜炒虾仁，可以促进消化，减轻便秘症状，还可以改善胃口，增进食欲，平缓心情，促进胎儿的健康发育。