西芹有多种做法,可以生吃,榨成汁,也可以做成熟食,但宝宝的肠胃和牙齿发育未全,吃生西芹可能导致消化不良,而且西芹较硬,宝宝可能会咀嚼困难,所以父母给宝宝吃西芹的较好做法还是将西芹煮得软烂,或者将西芹做成糊或者果汁,而且要控制分量,不可让宝宝吃太多。
西芹米粥
原料:适量西芹,大米,清水和盐。
做法:
1、将西芹洗干净,切成段,将大米洗干净。
2、先将西芹用搅拌机搅成汁,然后往锅内加入适量清水,倒入大米。
3、大米烧开后转成中小火,倒入西芹汁,然后慢慢熬成烂稠状后加入适量盐,搅拌均匀即可。
功效:宝宝吃西芹米粥,便于食用又便于消化,可以促进肠胃蠕动,促进排毒,改善胃口,增进食欲,还可补充营养,促进骨骼的健康发育,促进良好视力的形成。