宝宝吃金针菜,可以补充营养,强身健体,促进身体的健康发育,但是父母给宝宝吃金针菜前要先将金针菜做熟,不能给宝宝吃生的金针菜,因为金针菜含有秋水仙碱,遇热才能破坏掉,宝宝如果生吃金针菜就会摄入秋水仙碱,会导致中毒。
金针菜瘦肉汤
原料:适量金针菜,瘦肉,骨头汤,盐等。
做法:
1、将金针菜洗干净,然后浸软。
2、将骨头汤烧开后,放进金针菜和瘦肉。
3、熬到金针菜和瘦肉熟后,加入适量盐,搅拌均匀即可。
功效:宝宝食用金针菜瘦肉汤,可以改善胃口,增进食欲,促进爱吃饭的好习惯的养成,还可促进消化,增强肠胃功能,补充营养,强身健体。