返回首页  |  加入收藏  | 
你所在的位置:乖乖网 > 百科 > 美食百科 > 蔬菜 > 金针菜 > 吃金针菜的注意事项 > 如何挑选金针菜

如何挑选金针菜

2014-08-12 14:47:26 出处:乖乖网 作者:家峰

金针菜好吃又养人,但是金针菜也有优劣之分,我们在买金针菜的时候还是要注意区分优劣金针菜,注意挑选。

1、闻味道,优质金针菜的味道带有清香味,而劣质的金针菜可能带有烟味,硫磺味或者霉味,带有这些味道的金针菜是经过化学加工的,不可食用。

2、看表面,优质金针菜的色泽新鲜,颜色呈浅黄或者金黄,外表紧长均匀,比较粗壮,而劣质金针菜的长短不一,色泽可能带黑。

3、看手感,优质金针菜握紧后松手,还能自动舒展开,而且手感柔软,劣质金针菜比较硬,而且容易断。

Copyright ©2010 guaiguai.com 黔ICP备15001417号-1 沪B2-20100008 文网文[2008]150号 联系邮箱:adou@quxiu.com
作品版权归作者所有,如果无意之中侵犯了您的版权,请来信告知,本站将在3个工作日内删除 网站地图 乖乖问答 移动版 每日归档 专题大全

沪公网安备 31011202001404号