姜一般不会用来直接食用,孕妇吃姜,可以将姜做成甜品,也可以入菜,或者入茶等等。
猪脚姜原料:适量猪脚,姜,甜醋
做法:
1、将猪脚洗干净,切成大小适合的块。
2、把姜洗干净,切成块,把姜放进锅内,烘干水分。
3、将甜醋倒进锅里,煮开,然后把烘干的姜放进锅里,熬约半个钟。
4、关火,然后浸泡过夜。4、猪脚洗干净了以后,焯水,然后放进姜醋汁中,煲上半个小时,待入味后即可完成。
功效:孕妇怀孕,流失营养,精神不佳,还会影响胃口,吃猪脚姜,可以补充营养,补充精力,减轻疲劳干,还可以改善胃口,增进食欲,提高身体免疫力,平缓心情,促进胎儿的健康发育。