产妇可以吃黄瓜。很多新妈妈在坐月子期间都比较喜欢吃一些清淡的菜,而黄瓜也是一种不错的选择。黄瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清热,促进食欲。但黄瓜性寒凉,不宜多吃。
产妇食用黄瓜,最好炒熟或者用温水泡泡再吃。不过产妇食用黄瓜还需根据个人的身体状况,因为黄瓜是一种性凉的食物,脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃,而且,有些哺乳期的产妇吃了黄瓜之后,虽然自己本身并没有感觉不适,可是宝宝喝奶以后出现了腹泻的状况。
因此建议新妈妈们不要过量食用黄瓜,食用时最好搭配适当的食材。黄瓜与木耳和豆腐搭配是很健康的食用方法,下面就为大家介绍黄瓜分别与这两款食材搭配烹饪的菜谱。