火龙果的盛产季节是每年的5—11月,不少人都喜欢买几个火龙果放在家里吃。火龙果是凉性的水果,而且具有很高的营养价值,这些你知道了吗?
火龙果虽然是热带水果,但却是凉性水果,有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。其中红肉最好吃,基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆。