哺乳期吃桑葚的禁忌主要包括三个方面:第一吃桑葚要适量,而且建议在饭后食用;第二烹制干桑葚的时候最好不用铁锅;第三桑葚不要和鸭蛋同食。同时,体虚便溏和患有糖尿病的哺乳妈妈忌食桑葚。
1、哺乳期吃桑葚要适量,而且建议在饭后食用。
桑葚可以促进肠胃蠕动,帮助消化,但是它性甘寒,吃多了易滞腻碍脾。如果哺乳妈妈胃口不好,吃多了桑葚很容易影响食欲,不想再吃饭,因此,食用桑葚应在饭后。
2、烹制干桑葚有讲究,最好不用铁锅和铝锅,选择陶瓷或者是不锈钢的器皿较好。
这主要是因为桑葚在烹制的的过程中会分解酸性物质,这种物质和铁会产生化学反应,从而导致中毒,重者可死亡。因此,在烹调干桑葚的时候,建议食用铜器或者是铝器。
3、桑葚不要和鸭蛋同食。
桑葚加鸭蛋同食,可能会引起胃痛、消化不良。如果想最大限度的发挥桑葚的营养,建议可以加桂圆,可有效治疗贫血的症状,还可起到补血的作用。