提子和葡萄的营养价值是我们显而易见的,也是不可否认的,有时大家会好奇究竟哪个的营养价值更高,为了弄清楚提子和葡萄的营养价值,那么就一起跟着小编来体会一下吧!
首先,我们来了解下好吃的提子有哪些营养价值,不研究也许大家不是特别清楚,若用心去发现,大家不得不为提子点个赞哦!
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,有助于恢复体力,消除疲劳。提子的果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。我们吃提子通常会把核吐出来,因为它硬而无味,但提子核才是它的营养价值真正所在,而这点往往被大家忽视了。提子核含植物中少见的抗氧化物质即花青素。花青素之所以重要,是因为它能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等,从而达到抗氧化的效果。
接着,我们来看看葡萄有什么营养价值。葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。多吃葡萄可补气、养血、强心。炎炎夏日食欲不佳者,时常食用葡萄有助开胃,适当多吃些葡萄能健脾养胃。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。
总而言之,提子和葡萄都有自己独特的营养价值,大家平时可以多食用,在合适的季节选对合适的水果来补充营养,这将提高大家的生活质量呢!