产后吃木瓜相信是许多妈妈们都知道的。木瓜比较温和,不仅可以帮助乳汁分泌,还可以促进消脂,对于产后身材恢复可是非常好的水果。虽然木瓜单吃也不错,不过如果你会吃,可以将其营养成分充分发挥。
木瓜除了做成汤之外,也适合做成美味的菜肴,同样能起到催乳的作用,下面为大家介绍一下木瓜炖牛排的做法:
主料:木瓜1个、牛排200克
配料:蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量
制作方法:
1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
2、将木瓜切成条状,先用小火过油。
3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
4、最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。