返回首页  |  加入收藏  | 
你所在的位置:乖乖网 > 百科 > 美食百科 > 水果 > 枇杷 > 宝宝能吃枇杷吗 > 宝宝吃枇杷的做法

宝宝吃枇杷的做法

2014-08-12 13:09:17 出处:乖乖网 作者:家峰

枇杷果实黄色圆球形,柔甜多汁,甘酸适口,是夏季人们比较喜欢的水果之一。枇杷仁由于有毒,因此再给稍小的宝宝喂食枇杷时,最好是已经将果肉和果核分离开来了。下面介绍2款甜品,一起来看看吧!

枇杷西米银耳羹

材料:枇杷200克,冰糖约50克,西米约30克,干银耳20克。

做法:

1、先将银耳泡发,用手将银耳撕成小片;枇杷去皮去籽,待用。西米过水,冲洗到没有多余的淀粉状态,最好不要浸泡。

2、煮沸一锅水,水量一定要够宽,最好是西米的2、3倍的量,接着放入西米。

3、西米放入沸水后要不停的搅拌,转中小火,否则会糊底。一直持续搅拌到西米变透明,基本上只有很少的小白点的时候,用一个大滤网过滤出来,并且持续冲凉水,保证煮好的西米不粘连。将冲好的西米装入容器并且加入凉白开,保持滑Q的口感。

4、锅内洗净重新加入凉水,将冰糖与银耳一同放入,大概7成满即可,水开后调成小火慢慢煮约90分钟。

5、当汤汁很稠,胶质丰富的时候,(汤汁呈线状滴落)加入去皮去籽切块的枇杷,继续炖煮30分钟左右。

6、将煮好的西米加入羹中,加冰糖调味即可。

枇杷奶露

材料:牛奶300毫升,鲜枇杷3个,冰糖适量。

1、鲜枇杷去皮去籽,用小许的水加入枇杷,小火煮沸10分钟左右。

2、加入糖煮溶,关火。

3、加入牛奶拌均匀,晾凉即可食用。

Copyright ©2010 guaiguai.com 黔ICP备15001417号-1 沪B2-20100008 文网文[2008]150号 联系邮箱:adou@quxiu.com
作品版权归作者所有,如果无意之中侵犯了您的版权,请来信告知,本站将在3个工作日内删除 网站地图 乖乖问答 移动版 每日归档 专题大全

沪公网安备 31011202001404号