苹果性温,产妇坐月子期间可以吃苹果,但是不要吃凉的,尽量用开水烫,或切块煮成苹果汤吃,下面介绍2款把苹果做为煮菜的食材的菜式,妈妈们可以在产后煮来吃哦。
苹果雪梨瘦肉汤
材料:瘦猪肉200克,苹果300克,梨150克,蜜枣50克,盐2克。
做法:
1、将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,
2、除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时,
3、以盐调味即成。
功效:苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,这款汤清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。
苹果小米粥
材料:小米100克,苹果1个,红糖适量。
1、苹果洗净去皮去核切块,小米洗净,枸杞洗净浸泡一会。
2、锅中加入适量水放入小米。
3、加入苹果。
4、大火烧开转小火烧煮黏稠。加入枸杞。
5、放入红糖调味烧煮一会即可。
功效:小米具有益肾和胃、清火的作用,苹果有调整肠胃之作用,对治疗便秘颇有功效,此粥对改善食欲不振、身体消瘦有一定的功效。