哺乳期吃豆腐可以补充自身的精力,提高自身免疫力,增强抵抗力,还有利于宝宝通过吃母乳,补充营养,促进宝宝的脑部,神经系统和骨骼的健康发育,哺乳期吃豆腐的做法最好是将豆腐做熟,作为配菜食用。
芋头豆腐汤
原料:半斤芋头,半斤豆腐,适量盐,姜,葱,香油。
做法:
1、 和葱洗干净,各切成块和段,把豆腐切块。
2、 把豆腐用开水过一下,芋头洗净,去皮,切块。
3、 往锅里加适量水,烧开,倒入芋头,姜和葱,大火煮开,转成小火,炖15分钟。
4、 若水面有白色浮沫,要去掉,然后加入豆腐,煮五分钟。
5、 加适量盐和香油,搅拌均匀即可。
功效:芋头的味道香而浓,还含有丰富的膳食纤维,和豆腐搭配,有利于改善哺乳期的妈妈们的胃口,增进食欲,还可帮助她们补充膳食纤维,补充蛋白质,促进肠胃消化,补充精力,提高身体免疫力,促进保证乳汁的安全和健康,让宝宝吃母乳后可以发育得更好。
茴香菜豆腐
原料:半斤豆腐,半斤茴香菜,适量盐,油,葱,姜。
做法:
1、 将豆腐切成块,茴香菜洗净后切细,将豆腐在开水里过一下。
2、 将姜葱洗净,切块和段,往锅里加入油,加热油,下姜葱,炒出香味。
3、 姜葱炒出香味后,下豆腐块,翻炒一会儿,下茴香菜,翻炒。
4、 加入适量盐,炒匀,然后关火。
功效:茴香菜的香味独特,含有丰富的维生素,胡萝卜素和纤维素,和豆腐搭配给哺乳期的妈妈们吃可以促进妈妈们的肠胃消化,改善妈妈们的胃口,帮助妈妈们补充维生素,补充蛋白质,提高自身免疫力,也有利于宝宝通过吃母乳促进身体的健康发育。