荷兰豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和氨基酸,能够给宝宝补充全面营养。
用料:
荷兰豆80克、大杏仁50克、蒜2瓣、盐适量、鸡精适量。
做法:
1、荷兰豆摘去两头和筋,清洗干净。
2、大杏仁取适量备用。
3、蒜切成薄片。
4、锅中油热后,放入蒜片炒香,放入荷兰豆翻炒变色。放入美国大杏仁翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可。
小贴士:
1、荷兰豆对增强人体新陈代谢有十分重要的作用。
2、荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩,是人们非常喜欢的食物。
功效:荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,能够给宝宝补充全面营养。