产妇吃燕麦的做法

1、小米燕麦粥

食材：小米100克，燕麦50克，红枣6个。

做法：

（1）将小米和燕麦分别洗净；红枣洗净待用。

（2）燕麦和小米放入锅内，加4碗水煮至熟并呈开花状。

（3）煮开后再煮20分钟左右即可。

功效：小米燕麦粥营养很丰富，且容易消化，是产妇和体弱者的良好食物。粥中含有丰富的锌，能参与人体内核酸蛋白质的合成，增强产妇的免疫力。

2、燕麦蒸肉饼

食材：熟燕麦50克，瘦猪肉80克，香菇６朵，豆腐皮、豉油、糖、生粉和盐各适量。

做法：

（1）香菇洗净，剁成末，瘦猪肉剁成末。

（2）瘦猪肉末加燕麦、香菇末、豉油、糖、生粉、盐、清水拌匀成馅。

（3）屉锅放水，屉上放干豆腐皮，手沾水把肉馅做成圆型小饼，放在干豆腐皮上，最上面盖上香菇。

（4）开锅后，中水蒸15分钟，即可上碟。

功效：燕麦蒸肉饼营养丰富，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力，是产妇的必备食品。