西瓜营养丰富,甜美可口,有宽中下气,清热解暑,止渴除烦及利尿等功效。
用料:
西米250克、西瓜200克、水适量。
做法:
1、将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状。
2、将西瓜去皮去核后,做成西瓜球。
3、用海尔搅拌机将西瓜榨汁,将西米加入西瓜汁即可。
4、可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。
小贴士:
1、西瓜所含水分比任何水果都多,水分约占全果的90%。
2、西瓜性甘凉而不寒,老幼皆宜,连孕妇和一些病人也可以吃,因为西瓜中的维生素c具有缓解病毒的作用。
功效:西瓜营养丰富,甜美可口,有宽中下气,清热解暑,止渴除烦及利尿等功效。