孕妇吃蟹味菇好处多多,除了可以预防便秘外,还可以预防并减低胆固醇的作用。此外,蟹味菇还可以增强孕妇的免疫力和起到延缓衰老,起到美容护肤的功效。
1、蟹味菇能够预防孕妇便秘。
蟹味菇含食物纤维,能促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,刺激排便,可以起到缓解孕妇便秘的作用。
2、蟹味菇能够降低胆固醇。
孕期长达十个月,在怀孕期间很容易出现胆固醇和血压增高的情况,胆固醇高对孕妇及胎儿都有不利的影响,因此,孕妇要多吃些可以预防胆固醇的食物。蟹味菇含有的精氨酸、赖氨酸的含量远远高于一般的菇类,可以起到预防并降低胆固醇的作用。
3、蟹味菇能够增强孕妇的免疫力。
孕妇如果感冒会比较麻烦。作为孕妇,吃药的时候要考虑的因素有很多,包括药物对胎儿的影响等等,因此,增强自身的免疫力显得尤为重要。有关研究表示,在蟹味菇的子实体中提取出真菌多糖、嘌呤、腺苷等物质,这些物质能增强孕妇的免疫力,减少病原体感染的机率。
4、蟹味菇能够延缓孕妇衰老,而且起到美容护肤的功效。
怀孕期间激素的分泌量会增多,以满足胎儿生长发育的需要,但是激素分泌过多,会导致皮肤表面色素沉着,在皮肤表面产生妊娠纹和面部生出黑褐色斑块等。蟹味菇的生物活性物质能够促进抗体形成氧化成分,从而起到美容护肤的功效。