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哺乳期吃蟹味菇的禁忌

2014-08-08 13:21:33 出处:乖乖网 作者:家峰

哺乳期妈妈的饮食,不仅和自身息息相关,还会影响婴儿的健康。那么,哺乳妈妈在食用美味的蟹味菇都有哪些禁忌呢?下面就让小编来给大家介绍一下吧。

1、蟹味菇和大闸蟹搭配,不适宜哺乳妈妈食用。

蟹味菇的味道和大闸蟹的味道很像,用蟹味菇和大闸蟹一起烹饪味道更加鲜美。大闸蟹的营养价值很高,有丰富的钙质和蛋白质。蟹味菇中含有大量的纤维,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。但是这样一道美味营养菜,不建议哺乳妈妈食用,因为大闸蟹性寒,且有多种的蛋白质和嘌呤碱,多吃会容易导致婴儿皮肤过敏,加重湿疹,出现腹泻,还会诱发婴儿自身免疫系统疾病等。因此,为了婴儿的健康着想,烹制蟹味菇的时候,不建议加入大闸蟹。

2、蟹味菇鸭肉相配,建议要哺乳期妈妈少吃。

蟹味菇啤酒鸭,简单又很好做,是不少家庭都喜欢的菜谱,但是这道菜不建议哺乳妈妈食用。一是因为因为鸭肉性凉,会引起哺乳妈妈肠胃不适或减少生乳,哺乳妈妈最好不要吃。二是因为这道菜里面用了啤酒,哺乳妈妈即使只饮一点点酒,也会延迟乳汁分泌时间,减少乳汁分泌量。

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