平菇含有多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,那么孕妇可以吃平菇吗?
1、平菇含有的氨基酸种类非常多,多吃能强身健体,增加对疾病的抵抗能力和促进胎儿的发育。
2、平菇有提高孕妇免疫力的功效。如果和豆腐同食,起到舒张小血管、促进血液循环的作用,则效果更佳。
3、可以帮助孕妇健脾开胃。怀孕后,有些孕妈妈会变得食欲不振,而平菇嫩滑可口,有类似牡蛎的香味,有很好的健脾开胃的作用,对于食欲不振的孕妈妈来说,是不可多得的开胃食品。
4、平菇营养丰富、但热量非常低。孕妈妈不用担心吃得太多,导致身体变得臃肿。