7、茴香炖猪腰
取茴香15克,猪腰一对,葱、姜,盐、酒各适当。制法:先将猪腰洗净后,在凹处剖一口儿,将茴香、盐装入猪腰剖口内,用白线缝合剖口后,放人锅内,加葱、姜、酒、清水适当,用文武火炖熟后食用。此办法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。
8、杜仲腰花
杜仲12g,煎煮后滤过备用,猪腰子一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后即可食用。具补肝肾、强筋骨、降血压的食疗效果,合适中老年人肝肾缺乏所造成的的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
9、茴香炖猪肾
取小茴香20克,猪腰1对,先取猪腰洗净后,在凹处剖一口,将茴香、盐装入剖口内,用白线缝剖口后,放入锅内,加姜、酒、清水适当,用文火炖熟后食用,每周一次。