剖腹产后每周饮食安排和饮食禁忌

剖腹产后第三周-第四周饮食安排

一. 第三周-第四周饮食原则：滋补调养

剖腹产后第三周和第四周，产妇可以开始进补，补充营养、调养体力，补血、理气，预防老化，帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的"排泄"及第二周的"收缩"后，第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。

1. 膳食可开始使用酒。

2. 食物部份与第一周相同，可以增加一些热量，食用鸡肉、排骨、猪脚等。

3. 口渴时，可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。

4. 药膳食补可用四物、八珍、十全（冬日用）等中药材。

二.剖腹产产后第三周-第四周坐月子食谱推荐

麻油鸡、鸡汤面条、花生猪脚汤、猪脚肉皮汤、姜丝麻油煎鸭蛋、银耳莲子枸杞粥、热牛奶或红茶、赤豆粥、桂圆小米粥、猪蹄通草汤、大骨汤、通草鲫鱼汤、木瓜大枣花生汤、鳕鱼炖豆腐

剖腹产饮食安排

因为剖腹产的妈妈比自然生产的妈妈经历更多，诸如开腹、麻醉等医疗手段的痛苦，所以剖腹产妈妈们的产后营养要求也要比正常分娩的妈妈们要更高。

1. 防止便秘

经历过剖腹产的妈妈会因为肠道蠕动变缓而造成排便不畅通。为了缓解便秘，建议妈妈吃帮助身体排气的流质食物，从而避免腹胀，有助于肠道蠕动，萝卜汤就是很好的选择。

2. 排气

剖腹产后，妈妈如果开始排气了也就意味着可以吃一些类似汤面、烂饭、营养粥等的半流体食物了，既利于消化也易于营养吸收。含糖量和含淀粉量较高的食物以及大豆和豆制品都容易发酵，产生气体，造成腹胀不利于产后排气，所以新妈妈最好少吃或不吃。

3. 注意过渡

饮食上要根据体质来慢慢改进，一开始为流质食物再到半流质食物，最后慢慢地开始吃普通食物。

（1）术后24小时，流质食品如煲汤、稀饭、迷糊、藕粉和果汁等可以成为新妈妈们的首选食物，但要注意进食分7次左右完成。

（2）术后48小时，为了保证营养的充足吸收，鱼、肉、猪肝等都可食用，但要捣成泥状与烂饭烂面作为半流质食物食用，进食分4次或5次完成。

（3）术后72小时，普通食物可放心让新妈妈们食用，尤其要多摄入蛋白质、维生素和铁、锌等微量元素，从而利于妈妈们产后的恢复以及宝宝们营养的吸收。

剖腹产饮食禁忌

1. 避免吃寒凉生冷食物

生寒食物和凉性食物都不利于气血的充盈，不仅损害脾胃，影响消化吸收，更会使恶露和淤血堆积在体内，不易清除。所以产后妈妈们应多多食用温性食物滋补调理身体，使气血得以畅通。

2. 避免吃过硬、不易消化的食物

坚硬及肥腻的油炸等食物的消化需要强大的肠胃功能，而妈妈们产后缺少足够的运动，肠道蠕动缓慢，肠胃的消化功能大大降低，这些过硬难消化的食物则会成为妈妈们的消化负担，造成便秘、消化不良等恶果。

3. 避免吃辛辣刺激性食物

辛辣类食物由于口味过重、刺激性较强，食用后会导致妈妈们因过热发汗而损耗气血变得身体虚弱，也会因此伤害津肺继而患上热性病症，既不利于消化排便也影响了优质乳汁的分泌，在一定程度上会影响宝宝的健康成长。

4. 避免吃或喝冷饮

冰镇过后的饮料或食物具有较强的刺激性，对肠胃带来伤害的同时对牙齿也是一种受损，并且可能会造成寒气入体难以驱除的情况。

5. 尽量控制盐的摄入

产后妈妈盐分的摄入不能过多也不能过少，腌制类的食物很容易造成摄入盐分过多而失调，所以要尽量少吃，避免出现产后水肿的情况。

6. 避免吃得过饱

产后因有伤口，肠胃蠕动较慢，不宜吃得过饱以防腹胀和消化不良。

7. 避免吃反季节蔬菜水果

反季节水果与当季水果相比，口感和营养含量都较差。另外，这类水果中可能含有催熟剂，会降低奶水质量，从而影响宝宝的健康发展。

8. 避免吃酸涩收敛食物

菠菜、泡菜、乌梅、石榴等酸涩类食物会使血管收缩，导致气血不畅通，阻碍了淤血和恶露的排出，因而产后新妈妈要尽量避免食用这类食物。

小贴士：哺乳妈妈的饮食禁忌：

（1）有些食物有回奶作用，例如：韭菜、麦芽等，应忌食。

（2）有些食物易造成宝宝腹泻胃胀，例如橙子、洋葱等，应忌食。

（3）有些食物会引起宝宝过敏，在观察确认后，应忌食。

剖腹产后吃什么好

1. 水果类

水果富含多种维生素和矿物质，在产后可以适量多吃以下水果：

（1）香蕉：富含的纤维素，有助于肠道蠕动，帮助通便。香蕉中丰富的铁含量还能够补血。

（2）葡萄：生津利便，补气益血，微量元素铁的含量高，葡萄干更甚，是补血佳品。

（3）橘子：橘肉富含VC，可预防产后出血，而橘络、橘核能通乳。

（4）苹果：含多种维生素，有宁心安神，生津止渴，健脾养胃，利于通便的功效。

2. 蔬菜类

（1）莲藕：蛋白质、VC、氧化酶成分和糖分的含量均比较高。能够清热除烦、止泻通便、开胃健脾等。

（2）金针菜：蛋白质和胡萝卜素的含量非常可观，有宁神、利便、通乳之功效，是很好的产后调理品，但不能鲜食。

（3）黄豆芽：含有丰富的维生素、蛋白质，有助于改善高血脂、大便秘结等情况。

（4）莴笋：含有丰富的钙、铁、磷元素和维生素等营养成分。可强健骨骼、提高骨质、保护牙齿，促进消化。

（5）萝卜：胡萝卜素及维生素丰富。不但对夜盲症和胆结石有很好的防治效果，还利于吸收营养，保健身体。

3. 鱼肉类

（1）鲫鱼：补脾温胃，清火祛湿，补血化肿，有利于血液的流通，减少心脑血管疾病的发生概率。

（2）黑鱼：高蛋白低脂肪，含有数量可观的B族维生素和微量元素。能改善贫血体虚之症，利与营养的吸收。

（3）鲤鱼：健胃通乳，清热解毒。与冬瓜煮汤能消肿治炎，与猪蹄煲汤可增乳通络，与川贝同煮可止咳平喘。

4. 补品类

（1）红糖：富含铁元素，起补血作用并利于排出尿液。为防止血性恶露的出现，饮用期在10天之内。

（2）鸡蛋：1天吃5个左右，既利于新妈妈体力的恢复、营养的吸收，也不会造成蛋白质的浪费。

（3）肉汤：富含蛋白质、矿物质等营养物质，有促食欲、泌乳的功效。

剖腹产后食谱推荐

栗子莲藕汤

食材：栗子，莲藕，葡萄干，调料。

做法:

（1）用水洗净莲藕表皮，清除表面褐色薄膜后用刀将藕切成均匀薄片，舍去藕节。把栗子的壳和膜去除。

（2）将洗净处理后的莲藕和栗子入水，大火煮开后转为中火炖煮40分钟。

（3）在汤中撒上葡萄干煮，4-6分钟后添加调味料，完成。

功效：益气，健脾胃，清热凉血。

 鲫鱼砂锅

食材：鲫鱼，玉兰片，蘑菇，豆腐，姜，蒜，葱，泡红椒。

做法：

（1）玉兰切片，豆腐切块，鲜蘑菇切成两半，用水冲洗掉杂质后搁进砂锅。

（2）然后把姜、蒜、葱、泡红椒洗干净切好。

（3）刮除鱼鳞、掏出鱼杂鱼鳃后用温水清洗，油锅热后搁入鲫鱼，煎至鱼皮稍稍焦黄。

（4）取锅，放入油，把姜、蒜，葱，泡红椒放入锅中炒。倒入清水，鲫鱼下锅，煮滚后撇去浮在汤上的杂质，加料酒，将汤烧至白色后加入鸡精、胡椒粉等调味料即可。

功效：抗病补虚、活络下乳。