新妈妈产褥期的饮食法则

产妇分娩之后，如释重负，经过10个月的妊娠和紧张的分娩活动，产妇全身各器官（乳房除外）、组织，尤其是生殖器官，会逐渐恢复到怀孕以前的状态，这一复原过程一般需要6~8周的时间。这段时间叫做产褥期，俗称“坐月子”。 

1.增加餐次

产后所需营养并不比怀孕期间少，产妇每日餐次应比一般人多，以5~6次为宜。餐次增多有利于食物消化吸收，保证充足的营养。产后肠功能减弱，蠕动减慢，如一次进食过多过饱，会增加胃肠负担，从而减弱胃肠功能。如采用少食多餐则有利于胃肠功能恢复，减轻肠负担。

2.干稀搭配

干者可保证营养的供给，稀者则可提供足够的水分。乳汁中含有大量水分，所以乳母需要补充大量水分，便于乳汁分泌。应多吃流质或半流质食物，因为食物的汤汁既有营养，又有开胃增进食欲的功效，除喝汤外还可饮用果汁、牛奶等。

3.荤素搭配，粗细搭配

从营养角度来看，不同食物所含的营养成分、种类及数量不同，而人体需要的营养则是多方面的，过于偏食会导致某些营养素缺乏。但从一般产妇的饮食习惯看，她们在月子里常常大吃鸡、鱼、肉、蛋，而不注意其他食物的摄入。在产后身体恢复及哺乳期间，食用产热高的肉类食物是必需的，但蛋白质及糖类的代谢必须有其他营养素的参与，过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足。从消化吸收角度来看，荤食过量，有碍胃肠蠕动，不利消化，降低食欲，即所谓的“肥厚滞胃”。某些素食除含有肉食类食物不具有或者少有的营养素外，一般多有纤维素，能促进胃肠蠕动，促进消化，防止便秘。

4.清淡适宜

从科学角度讲，月子里的饮食应清淡适宜，调味料如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒等应少于一般人的量，食盐也以少放为宜。从中医学观点来看，产后宜温不宜凉，温能促进血液循环，寒则凝固血液。在月子里身体康复过程中，有许多余血浊液（恶露）需要排出体外，产伤亦有淤血停留，如食物中加入少量葱、姜、蒜、花椒、辣椒粉等性多偏温的调味料，则有利于血行而不致血凝，有利于淤血排出体外。食盐的用量亦应根据具体情况而定。如果产妇水肿明显，产后最初几天以少放食盐为宜。