产后第1餐吃什么？

产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。

产后7天以后胃恢复正常，可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱，在产后1个月内，宜一日多餐，每日餐次以5-6次为宜。

产妇适宜吃以下食物：

山楂。山楂可促进子宫收缩，会加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩，起到止血的作用，对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要意义。

桂圆。桂圆又称龙眼，是古今产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益，促进产后恢复。如桂圆大枣粥等。

鲤鱼可促进子宫收缩，帮助去余血。鲤鱼还有利尿消肿，催乳的作用，可用于产妇产后浮肿。

传统的产后滋补品一般还有红糖、小米粥、大枣、鸡蛋、芝麻等。还有汤类是促进乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨汤、牛肉汤、鸡汤、阿胶瘦肉汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤等，当然产后7天以后再喝催乳汤更为妥当。

产妇可用的粥包括：羊肉枸杞粥、花生粥、红小豆粥、桂圆粥等。

月子里还应食些有健脾、开胃、促进消化的食物。如山药、山楂糕（片）、大枣、番茄等。

鸡蛋。每日不超过3-4个。

牛奶。产妇每天至少喝500毫升牛奶。

要多吃催乳食物，红糖水、牛奶、豆浆、小米粥、鸡汤、肉汤、鱼汤、虾肉、猪蹄、母鸡、花生、黄豆、黄花菜、鲤鱼、鲫鱼、墨鱼等均为下乳佳品。其他还有如猪肝、豆制品、红小豆、豌豆、丝瓜、花生、芝麻等。丝瓜可炒鸡蛋，或做鸡蛋丝瓜汤等。

产妇要忌食辛辣温燥之物，这些食物可助内热，可使产妇上火、口舌生疮、大便秘结等。忌食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等。不要食生冷坚硬之物，以免损伤脾胃。生冷之物易导致淤血滞留，可引起产后痛、产后恶露不绝。寒凉性食物如梨、柿子、西瓜、茄子、黄瓜等不宜食用。

孕妇产后淤血内停，不宜进食酸涩收敛类食物，以免阻滞血行，不利恶露排出。如乌梅、莲子、芡实、柿子、南瓜等。

产后喝红糖水可补血，但以7-10天为宜。久喝红糖水，红糖的活血作用会使恶露的血量增多，造成产妇继续失血。

产后如多吃母鸡，不但不能增乳，反而会出现回奶现象。原因是母鸡中含大量的雌激素，因此产后大量食用母鸡会加大产妇体中雌激素的含量，使催乳素功能减弱甚至消失，导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多。且公鸡所含脂肪少，可避免产妇发胖。