六款美味煲，让冬季月子不再冷

藕节黄芪猪肉煲 

原料：藕节30克，莲子15克，黄芪30克，猪肉100g克，山药30g克，党参30克。

做法：猪肉洗净，切小块。将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪肉一起放入煲中，炖至肉熟烂即可。

营养贴士：藕节味涩性平，为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用，治虚症。莲子补脾胃，补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳，益胃固表。

人参鸡肉煲

原料：老母鸡，人参10克，淮山15克，大枣15克，料酒、姜葱、味精、盐。

做法：将鸡切块，姜切片，葱切段；锅内放入清水，鸡块、人参、淮山、大枣、姜葱、料酒、盐用旺火煮沸后改文火至鸡肉煮透，加入味精，盐调味即可。

营养贴士：人参能补益元气，填精补髓，活血调经。具有增乳、补气的功效。适用于产后气血虚弱所致乳汁不足的新妈妈。

莲子薏米煲鸭汤

原料：鸭子1只，莲子、百合、薏米、陈皮、葱姜、盐、鸡精、料酒、白糖。

做法：把鸭子切块，放开水中焯一下，捞出后放入煲中；锅中依次放入葱姜、莲子百合、薏米、陈皮，加入少许料酒，白糖，鸡精，倒入适量开水；待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用。

营养贴士：鸭肉酥烂，汤味清香，营养丰富。