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各地不同的月子餐,色香味俱全

2016-05-12 14:01:56 出处:乖乖网 作者:猫咪 月子餐
标签: 月子餐    产后饮食    产妇饮食   

米酒猪肝汤

推荐理由:酒酿有补血养颜、舒筋活血的作用,产妇乳汁分泌不足时,喝酒酿可以促进乳汁分泌,增加奶量。而猪肝中铁质丰富,是补血食品中经常用的食物。这一道酒酿和猪肝的结合,是产后理想的食谱。

食材:猪肝300g、酒酿1碗、黑芝麻油2勺、姜1块、粗盐1勺、盐适量

做法:

1.准备原料。猪肝在水里泡两个小时,中间换四次水。

2.切薄片,加入粗盐搓洗。

3.搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。

4.姜切片,猪肝泡好。

5.锅里倒入黑芝麻油,煸炒姜片到焦黄放入猪肝炒断生。

6.放入一碗米酒煮开,依据口味调入少许盐即可。

姜糖月子酒鸡

推荐理由:姜糖月子酒鸡,能健脾暖胃、驱风避寒、大补元气;更重要的是,妈妈们经常食用姜糖月子鸡,可以把营养成份通过乳汁传递给宝宝,让宝宝的肠胃变得更好,不仅不易拉肚子,更能让体质变强,不易生病。

食材:鸡肉500g、月子酒250g、姜糖50g、清水适量

做法:

1.鸡肉切块,洗净备用。

2.热锅入油,放入鸡肉翻炒3分钟左右。

3.倒入适量清水,放入姜糖,并倒入月子酒。

4.中火煮开,改小火煮约30分钟。

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