芋头粥
芋头粥是以芋头为主材的粥类食物,宽肠胃,补虚劳。
材料:白米1杯,芋头1个(约600g),虾米3大匙,芹菜2棵、水10杯,盐1茶匙
做法:
1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、芋头削皮、洗净、切丁,虾米泡软、洗净,加入粥内同煮,熟软时加盐调味。
3、芹菜洗净、切丁,加入粥内拌匀,即可熄火盛出食用。
温馨提示:
可以将芋头的皮削厚一点,口感才不会外硬内软。
芋头粥是以芋头为主材的粥类食物,宽肠胃,补虚劳。
材料:白米1杯,芋头1个(约600g),虾米3大匙,芹菜2棵、水10杯,盐1茶匙
做法:
1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、芋头削皮、洗净、切丁,虾米泡软、洗净,加入粥内同煮,熟软时加盐调味。
3、芹菜洗净、切丁,加入粥内拌匀,即可熄火盛出食用。
温馨提示:
可以将芋头的皮削厚一点,口感才不会外硬内软。