产妇能吃荸荠吗 产妇吃荸荠要注意什么

甘蔗马蹄糖水

材料：甘蔗200克，马蹄150克，红枣50克，红糖50克，桂圆肉10克。

做法：

1、甘蔗去皮切成圆段，马蹄去皮，红枣洗净。

2、用炖盅一个，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖，注入适量的清水，加盖。

3、将炖盅放入锅内，隔水用大火炖2小时即成。

马蹄银耳汤

材料：马蹄、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。

做法：

1、银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上

2、银耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时，加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。