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产后美味甜品:甘蔗马蹄水

2015-01-09 10:44:30 出处:乖乖网 作者:慧琳 月子餐

新妈妈在产后的第一周特别需要补血,祛除恶露,促进子宫收缩。所以这时不妨多吃一些利尿,有助排出水分的食物。甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处。

甘蔗马蹄水

准备食材:

甘蔗300克、荸荠10克、枣(鲜)6颗、桂圆(干)6个、冰糖适量、水适量

制作步骤:

1、甘蔗去皮,切成小截。

2、马蹄去皮洗净备用。

3、红枣、桂圆洗干净。

4、将除冰糖外所有材料放入锅中,加适量清水,一起煲30分钟左右。

5、出锅前放冰糖即可。 

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