餐桌上的血液“清道夫” 多吃好处多多

绿茶：血压和血糖的调节剂

绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外，绿茶中还含有特效成分——儿茶酚，具有防止血液氧化的作用，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。

健康吃法：一项调查表明，每天喝10杯以上的绿茶，血液所需养分才能真正被吸收。如果不爱喝茶也可以“吃茶”，将绿茶叶研磨成碎末，然后揉在面里，制作出面点，比如绿茶面包。

黑豆：血液循环催化剂

黑豆是一种神奇的食物，可以帮助加强血液循环和代谢能力，并积极输送到全身，让人面色红润，内分泌达到平衡状态。这都要归功于黑豆中所含有的花青素，这是一种多酚类物质，对于血液有良好的保健作用，而且极易被人体吸收。

健康吃法：将120克黑豆加入水中浸泡12小时，然后再用中火煮5分钟，将豆子和豆汤分开，豆子煮饭，豆汤做日常饮料饮用，连续食用3天可达到增强血液循环的作用。

猕猴桃：血管柔韧利器

猕猴桃的维生素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中，含有69毫克维生素C，是合成骨胶原必不可少的原料之一。体内的骨胶原充足，可以帮助我们打造柔韧性强的血管，骨胶原还具有调节血压的作用。

健康吃法：将猕猴桃榨成果汁，在其中加入适量的蜂蜜即可食用。需要注意的是，榨猕猴桃汁时，最好保留果皮，因为猕猴桃皮中同样含有清血的营养素，还能增加果汁的口感。

青椒：防止血液凝固

青椒含有的营养元素维生素C、维生素E、胡萝卜素，可以有效防止血液凝固，叶绿素可有效清除血液中含有的毒素。

健康吃法：青椒与其他蔬菜不同，它只有与油结合，才能让维生素C以及胡萝卜素更容易被人体吸收。最佳的吃法是，用牛蹄筋、花椒、姜片、葱与青椒爆炒，然后依照自己的口味调味就可以。这样青椒的营养成分会保存完好，长期食用会让血液年轻，你也将更美丽。