OL界大热的煮食神器 上班吃饭再也不用愁

上班时，白领总要烦恼午餐吃什么？如果总是吃外卖，难免会面临高油、高盐、高脂肪的不健康饭盒，为身体增加负担。为了让上班一族吃得更好，本期我们给大家带来近期OL界大热的煮食神器，只需几个简单步骤就可做出美味午饭菜式，让你体态轻盈精神爽。

常备食材 加班也不愁

如果你工作忙碌，没有时间经常跑菜市场买新鲜食材的话，可以在家里准备各种干货，如：紫菜、香菇、木耳、虫草花、腐竹等，或者比较耐放的健康食物如番薯、淮山、芋头、鸡蛋、速冻鳕鱼等，就算是晚上加班，也不愁第二天没有食材可用，随意搭配，也能做出美味哦。什么？你连做简餐的时间也没有？那你可以尝试用蒸煮饭盒或无火焖烧杯，享受一下无油烟的便捷烹调方法，让午餐吃得轻松又健康。

多样式 可蒸煮饭盒

十度良品饭盒具有抽真空功能，晚上将腌好的肉放在饭盒内，再将盒内空气抽走，除了可以避免滋生细菌，还能防止在带回公司的途中漏汁。在开饭前半小时启动煮饭模式，时间到了就能吃，而最值得一赞的是它密封程度好，蒸饭时，气味不大。它还备有翻热、煮饭、快炖、慢炖、保温、做酸奶功能，一般翻热约十至十五分钟。

Tips

1.饭盒属两层式，下面蒸饭上面蒸菜，分量刚刚好。

2.开机前，要注入适量水分，按功能分，由一杯至四杯不等。

3.用吸管在盖面抽几下，就完成真空步骤。

蒸煮饭盒菜谱

这次为上班族示范多款低热量的美味菜式，简单易做，如果你不想再吃外卖，不妨一试。在使用蒸煮饭盒时要注意，抽真空时，盖面的胶粒要变凹入才算完成。蒸饭时要打开饭盒盖。如果食物刚从冰箱取出，最好放在室温约八分钟，然后才放入机内蒸。要制作老火汤时，需另配专用的炖盅，不要直接用不锈钢盒。

樱花虾蒸水蛋饭

预备时间：10分钟

蒸焗时间：30分钟

热量：450kcal

材料：粉丝 12克（泡软切小段）、樱花虾 1汤匙、鸡蛋 2只、米 1小杯（洗净）、盐 适量

方法：白锅炒香樱花虾；将泡软的粉丝放入盒内；鸡蛋加进水（比例为1：1.5）及盐拌匀。下蛋液，隔走泡沫，放上樱花虾；在另一铁盒加入米及1杯水；按煮饭功能键，煮熟后下适量葱花和生抽。

蒜香排骨菜饭

预备时间：15分钟

蒸焗时间：30分钟

热量：680kcal

材料：排骨 160克（斩小块）、上海青 60克（切小块）、米 1小杯（洗净）、指天椒 1个（随意）、红葱头 2颗（切碎）、蒜茸 1汤匙、盐 1/4茶匙、头抽 1茶匙、老抽 半茶匙、油 1茶匙、糖 1/3茶匙、米酒 1茶匙、生粉 1茶匙、麻油 1茶匙

方法：排骨加入盐、头抽、老抽、油、糖、米酒、指天椒及蒜茸腌三十分钟，再加入生粉及麻油拌匀，放入盒内。锅放油，炒香红葱头，加上海青炒软，加入米和1杯水拌匀，放入盒内。加水至水平线，放进盒，按煮饭功能键。

木耳煮酿豆腐泡

材料：瑶柱 1颗（用温水泡软）、木耳 适量（泡软切小）、丝瓜 150克、鲛鱼肉 适量、豆腐泡 3个（切半）、调味、胡椒粉 适量

方法：鲛鱼肉加入盐和胡椒粉调味，酿入豆腐泡。丝瓜去皮、切细条或颗粒状。将所有材料放入盒内，加水至盖过材料。按煮饭功能键，煮成后可加入适量盐调味。