蛋白质餐减肥法 一周肥肉直降5kg

Part three 保持期

主题食材：香菇

豆腐烧香菇

材料：豆腐100g，香菇100g，葱20g，姜10g， 蒜10g，盐，味精

做法：将豆腐洗净，切成块，香菇洗净，切成丁；锅里加入适量的油，把姜和蒜炒香；倒入香菇，炒熟后加入豆腐煮熟即可。

香菇肉片汤

材料：香菇100g，猪肉200g，盐，味精，鸡精，料酒

做法：将香菇洗净，切成条状；猪肉洗净，切成片，用料酒腌制20分钟；将全部材料倒入锅中，加入适量水和调料，熬煮即可。

香菇炒蛋

材料：香菇100g，鸡蛋2个，盐，味精

做法：将香菇洗净，切成块状；鸡蛋打散，放入少许盐调匀；锅里倒油，放入鸡蛋和香菇，炒熟即可。

鸡肉香菇焖饭

材料：鸡肉100g，香菇50g，葱20g，米饭300g

做法：鸡肉和香菇分别洗净，切成丁；锅里倒入适量的油，加入鸡肉和香菇翻炒；将米饭和鸡肉香菇混合，加入调料，在锅里焖熟即可。

香菇瘦肉粥

材料：香菇50g，粳米200g，葱10g，盐，味精

做法：锅里加入适量的水，倒入粳米，熬制成粥；香菇洗净，切成丁，备用；待粥快要熟时，加入香菇和葱以及调料，焖10分钟即可。

香菇炖鸡

材料：香菇200g，鸡肉500g，鸡精，姜，盐

做法：将香菇洗净，切片，鸡肉切成块状；姜洗净，切成片，备用；锅里加入适量的水，再加入姜片，鸡精和盐；最后加入鸡肉，熬制20分钟即可食用。