TOP 3 主要食物 黄豆
黄豆中含有一种叫“缩胆囊素”的物质,它是减肥的法宝。这个物质与消化有关,它能控制食欲,让食物在你的胃里停留更长时间。吃黄豆的人在吃饭以后,体内缩胆囊素的含量上升了一倍。不仅如此,黄豆还能“控制”人体的消化功能,让食物在胃里停留更长的时间,进而起到控制食欲的作用。
黄豆酸笋小黄鱼
材料:小黄鱼、黄豆、竹笋
制作:黄豆先煮熟;鱼剔鳃刮鳞去内脏,洗净;锅加少许油,鱼入锅两面煎黄,加料酒,生抽,黄豆酸笋,少许水,盐;文火焖至汁收,即成菜。
食用时间:正常饮食菜
黄豆红薯糊
材料:黄豆、红薯、热水
制作:将煮/蒸好的红薯切成小块,按压成泥;黄豆放入搅拌机中搅拌成粉末状备用;将红薯泥和黄豆粉放入碗中,充分搅拌均匀之后用热水冲泡成糊即可。
食用时间:每天早上代替豆浆食用
专家解析:黄豆适合正处于减肥期的女性,黄豆对于人体中的血糖能够起到稳定的作用,也能让人感到强烈的饱腹感。红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效促进肠道中消化液的分泌和刺激肠道的蠕动,对于长期便秘的人很有帮助。
top 4 主要食物 藕
藕,含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质,可以滋养脾胃,也能美体减脂。莲藕含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。莲藕还含有丰富的食物纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。
椒盐藕夹
材料:鲜藕、肉末、调料适量
制作:藕洗净去皮,切块备用;猪肉末中加入料酒、白砂糖、白胡椒粉、生抽、盐、香葱搅拌均匀,慢慢加入少许水,并按一个方向不停搅拌,直到水分完全吸收;将拌好的肉末放入藕节的小洞中塞满;放入90°油锅中油炸即可。
食用时间:零食
蜂蜜酸藕片
材料:莲藕、白醋、蜂蜜
制作:将莲藕去皮洗净切片,沸水焯到7分熟;放凉后加入适量的白醋腌制,10分钟后,倒出多余的醋液;淋上一小勺的蜂蜜,拌匀后即可食用。
食用时间:代替晚餐
专家解析:吃莲藕可在最大限度里调整肠胃,因为莲藕可有清理肠胃的作用,加上白醋和蜂蜜的刺激,整个肠胃就能得到良好的运作,利于排出体内的垃圾。