要想皮肤好,早晚吃红枣
朋友圈快照:“很多女性都被贫血困扰,它不仅会让你头晕目眩,还让你面色苍白。要想获得好气色,早晚都得吃红枣。红枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松、贫血有重要作用,其效果非药物所能比拟。”
谣言击破:铁元素对于制造更多的红细胞举足轻重,但红枣一直被冠以补血圣品其实是浪得虚名。它所含有的铁元素并不高,100克干枣中含铁量仅为2毫克。从医学上来说,贫血是体内的血红蛋白减少,红枣中含有的铁为非血红素铁,其吸收率不足5%,而存在于猪肝中的血红素铁的吸收率却高达20%。如果你有贫血的症状,并且是一个素食主义者,可以考虑通过补铁的药物来取得立竿见影的效果。而且,传统中医认为,在“大姨妈”到来的那几天就暂时别吃枣了。因为过量进食红枣容易生痰生湿,导致水湿积于体内,出现眼皮红肿或四肢肿胀的症状。此外,体质燥热的女性,在经期服食过多红枣,容易引起经血过多而损害健康。
食辣妹子,更火辣
朋友圈快照:“辣椒中的辣味素能够加速体内的新陈代谢,让你的皮肤变得更有活力。因为其低热量、高纤维的特性,能帮助身体消除和减少有害的自由基,增强抵抗力,有抗衰老的功效。不得不提的是,辣椒对于减肥的作用也是名不虚传的。”
谣言击破:如果你有一个坚强的胃,通过吃辣来防止脂肪过量堆积是没有问题的。此外,辣椒能够有效预防心血管疾病,降低血压和肿瘤的发病率也已经被临床所证实。但是吃辣可以解决皮肤问题、延缓衰老的说法一直没有有力的证据。相反,如果你属于皮肤过敏者,更应该管住自己吃辣的欲望,因为辣椒素会让皮肤角质层的含水量减少,毛细血管壁缺氧或者破裂。相对于晒干的辣椒,新鲜的辣椒所含有的营养更为丰富。为了避免损伤胃黏膜,辣椒最好做熟之后食用,如果享受不了那种辣味,则可以在烹饪时搭配甜和酸的食物,这样能够有效中和辣椒素。