喝普洱茶能减肥？别指望了！

喝茶真的能分解脂肪吗？

另外一种认为喝茶可以减肥的理由就是“喝茶可以帮助分解脂肪”，似乎喝杯茶就能使人体内的脂肪自己分解掉。其实，人体内的脂肪不会因为喝茶而减少，喝茶加速分解脂肪并没有临床依据，没有任何一种食物能够替你燃烧脂肪。2013年，英国伯明翰大学的研究人员对31名成年男性进行了研究，研究人员将这些人分成3组进行观察实验，其中第1组服用绿茶提取物（绿茶提取物的量相当于每天喝8杯绿茶），第2组服用安慰剂，第3组人员前6天服用安慰剂，最后一天服用绿茶提取物，然后让他们做运动，并测定其血液中脂肪氧化的数据，结果发现，他们的脂肪氧化并没有变化。

喝茶减肥？别指望了！

综合多项研究，2012年加拿大科学家对多个数据库中关于喝茶与体重控制的研究进行了筛选和荟萃分析，结果发现，喝茶对于成年人的体重没有显著影响，也没有减肥的效果。因此，期望每天下午喝杯茶、看看报纸就能减肥，这种想法还是趁早打住，还不如趁下班时间多运动运动。

你为什么会相信喝茶减肥？

喝茶者很容易感受到茶对胃肠的作用：饿得更快。这是因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力。请注意“显著”这个词，因为几乎任何食物，甚至一杯热水都会或轻或重地刺激胃酸分泌。胃酸分泌增加（和蠕动加快）有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。普洱茶和红茶刺激胃酸分泌的作用比绿茶更强，难怪有关喝普洱茶减肥的说法尘嚣甚上。

但千万不要以为“消脂解腻”或“饿”是减肥，因为喝茶改变的只是消化的过程和感受，而不是消化的结果。你饮食吃下的能量，不论是糖类、蛋白质还是脂肪，都不会因为喝茶而跑掉。很显然，喝茶没有改变你的食物摄入，也没有改变你的粪便组成，它改变的只是从食物到粪便的消化过程，这怎么可能减肥呢？

茶水不减肥，但不增肥还是有可能的

其中一个主要的原因就是，与甜饮料相比，茶水可减少能量摄入。比如，现在一些年轻人，甜饮料不离口，每天能喝上好几瓶，甜饮料中含有的大量糖分进入体内，带来很多额外的能量。如将甜饮料改成喝茶，茶里没有那么多糖，实际上就减少了额外能量的摄入，这样说来，喝茶虽然不能减肥，但也不会让你增肥了。

到底吃什么才减肥？

很遗憾地告诉你，基本上，吃什么都不能帮助减肥，夸张点说，“不吃”才是减肥的王道。减肥的原理在于让身体摄入的能量小于消耗的能量，如果这点做不到，一切方法都是假大空。如何让摄入的能量小于消耗的能量？最科学的建议是足够的运动和适当的节食，也就是最通俗的六字真经“管住嘴，迈开腿”。当然，对于需要减肥的人来说，如果能不局限于“减肥瘦身”，而是关注自己的体重管理、健康管理，那么，其实减肥对你来说已经不再需要了。