用黄芪泡茶喝,是前几天我与妻子逛街时,遇到妻子一位高中同学而学来的美容秘籍。记得那天刚与同学相遇,妻子起初都不敢相认自己的老同学了,因为她根本就不像是年近四十岁的人,不夸张地说,她的皮肤、气色一点都不比二十七八岁的年轻女性差。“黄芪是个宝,泡茶葆青春”就是这老同学的美颜秘诀。
妻子的同学进一步介绍说,其实自制黄芪茶非常简单,与日常泡茶没啥区别--把切片的黄芪放进茶杯,用开水冲泡后饮用就可以了。为充分发挥黄芪补气补血的功效,水一定要用沸水,茶杯最好使用有焖烧功能的,目的是确保黄芪的有效成分能尽可能融入水中。如果条件允许,用大火烧开后,再小火继续煮上3~5分钟,那样效果更好。
一般来说,黄芪泡水代茶喝,至少要坚持半个月以上,才能有增强免疫力、补脾肺、增强体质的养生效果。但在饮用的过程中,有三点需要特别注意。
首先,不同体质的人在使用黄芪时要区别对待:阴虚体质,在煮黄芪水时最好加入麦冬、沙参、熟地等一块儿服用;湿热体质的人最好要有清热的东西来搭配,如黄连、黄芩等。
其次,黄芪又分生黄芪和炙黄芪,炙黄芪补气升阳的效果更好。
再者,用黄芪泡茶煮水时要循序渐进,量和频率要由少逐渐增加。一般来说,第一次使用时,干药材以每天3~5克为宜,边服边观察有无上火的表现,或身上原有疾病有无加重、是否出现不适的感觉,一旦有,应停用或咨询医师后才能继续使用。如果饮用后,身体的乏力、多汗或气喘等症状有所减轻,精神和体力改善而又无其他副作用时,可酌情增加用量和频率,但一天的使用量不要超过12~15克。
黄芪是一种多年生草本植物,现代医学研究已证明,黄芪不仅有增强细胞活力、延缓细胞衰老进程的作用,而且还有增强心肌收缩力、调节血糖、扩张冠状动脉、改善心肌供血、提高免疫力等功能。黄芪除了能用来泡茶之外,日常饮食中,煲汤、浸酒、炒菜时,都可作为原料。
当然,任何药物都有其适应证和禁忌证。黄芪既属于药物,则必然有其适应证和禁忌证。所以在选择服用黄芪茶时,需注意以下几点。
1.确实属于虚弱症候,必要时应请教中医师。
2.感染性疾病急性期不宜(如同时伴有典型虚弱症状者除外)。
3.无实热证象,表现为面红目赤、渴喜冷饮、胸痛痰黄、腹痛拒按、大便秘结、小便短赤、舌红苔黄等。如有,则需在黄芪茶中加入适量菊花、金银花等性清凉的药物。