体验人:翩翩
女 33岁 1.64米 80.5公斤 已婚未育
体验结果:14天减了4斤
吃,还是不吃?怎么吃?这是困扰我十几年的大问题。
2011年底,眼看体重突破160大关,昔日朋友见到我,都惊呼不断:“你怎么胖成这样,太吓人了!”太伤自尊了!终于尝试了针灸减肥,效果显著啊!一针掉两斤,10天5针掉10斤,但是,一天只能吃一小碗水煮青菜,其余都禁止。那段时间,饿得我说话都上气不接下气。最终一个月减了20斤,此后长达一年时间比较节制,基本不沾主食,维持还不错。
可到了2012年底,因为天气太冷了吧,食欲渐旺,等过了年,20斤都长回来了。为什么?难道我这辈子就不能正常吃三顿饭吗?
纠结许久,幸好看到《婚姻与家庭》杂志在招募健康饮食减肥体验者,立马报名,痛诉减肥史,最终被选上了。在填完满满两张纸的调查问卷后,很快收到营养师为我量身定做两周的餐谱营养,简而言之,三顿都吃,这种减肥方法,我喜欢,但能管用吗?
第一天 2013年6月23日 周日
之所以选周日,实在是营养师安排的功课太多了。为了解决我常年“嗯嗯”不畅的问题,建议我早上一醒就空腹喝一碗温水。这招早听说过,但平时上班连早饭都来不及吃,哪有空喝水啊!没想到啊,一碗水下肚不久,便有了感觉,立刻如厕,哈哈,搞定。然后吃早餐,牛奶、纯麦片、一个鸡蛋。其实老师还列了水煮西兰花、荔枝或圣女果几颗,酸奶一杯。但我平时早餐吃不太多,就把这几项省了。没想到,吃完早餐后,肚子又有感觉了,go!对于我这种只能靠螺旋藻维持“嗯嗯”的人来说,真是太神奇了。
早餐完毕,接下来,还有营养师根据我痛经、体寒特质而开的食方:姜丝煮红糖水。冬病夏治,姜水最好中午前喝,晚上不能喝哦!熬啊熬,刚好一大碗,这忙乎一上午,三顿水下肚。
中午,半碗米饭,清炒圆白菜,木耳黄瓜炒鸡蛋。对我来说,能吃上米饭就很幸福了,还有蔬菜、鸡蛋,嗯,够心满意足了。晚上芹菜炒干豆腐丝,吃了几口米饭。后来看食谱发现晚上是不能吃主食的,呵呵,还好吃得不多。
总而言之,第一天很顺利就过去了,毕竟还是很习惯挨饿的,吃了这些,不太饿。
第三天 2013年6月25日 周二
今天正好串休在家。一早称体重,79.7公斤,减了0.8公斤哦!还算成功吧。其实老师设计的早餐很丰富,一天一样,比如有玉米粥、豆浆馒头、山药红枣粥、紫薯等等。但是,我很懒啊,要是勤快也不会这么胖啊,于是基本上早餐有两种,牛奶麦片或红糖姜水煮鸡蛋,当然空腹喝温水一直坚持,没让我失望。
周一上班,午餐就单位解决啦,吃食堂,挑蔬菜豆腐,有鱼肉多吃点,猪肉或牛肉就一点点,米饭也是半碗的量。晚上回家,吃点青菜。
周二中午,老实地按照食谱做,蒸豆腐,加肉末汁。我真心不喜欢吃豆腐啊,加了肉末好些。还炒了最喜欢吃的青菜,放了少许蒜蓉辣酱。因为老师说少盐少油,但真的是没有味道啊,像吃草一样。只好催眠一下:老师说了,虽然没滋味,但,身体会舒服的。主食我做的是杂粮饭,黑豆糙米饭,多点粗粮应该有好处哈。
这阶段的感觉是,没肉肉,就像没吃饭似的,容易饿。坚持吧,亲!