入秋以来,天气明显转凉,是由热转寒的一个过渡。掌握好这个过渡期,就可以有效改善体寒。所以,此时是进补的最好机会,而自古以来,阿胶就是秋冬进补佳品。
以下四类人,尤其应该进补阿胶。
1. 身体虚弱者
秋季是阴阳调节的季节,调理不当很容易阴阳失调导致外邪入侵。也是感冒等呼吸道传染性疾病高发期,此时身体虚弱者应防御风寒邪气的侵扰,提高身体免疫力。
李时珍《本草纲目》誉阿胶为"补血圣药",强调阿胶的主要功用在于"补血与液"。现代药理研究证实,阿胶能直接作用于造血链,升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白,促进骨髓造血功能,迅速恢复失血性贫血性之红细胞,增强免疫力。
2. 手脚冰凉者
秋季转寒,但是同时还要注意"春捂秋冻",不宜穿太保暖的衣服。所以抵御外寒就要依靠内在的调理。外寒会使人的全身或者局部血液循环不良,或者肢体末梢儿血液循环障碍,这会导致手脚冰凉。经常长期的手脚冰凉,可以称为"冷寒症"。
中医理论认为这是气虚、气滞、阳气不足的反应。因此,手脚冰凉者应适当补气血。用阿胶滋阴润燥,打通瘀阻、理顺气血,可以改善手脚冰凉的症状。
3. 皮肤干燥者
在秋天这种干冷气候,皮肤的水分与脂肪含量减少,皮肤变得干燥敏感甚至皲裂,因此皮肤干燥者除了补充水分,还要锁住皮肤中原有的水分。
阿胶一直以来就是女性首选的滋补佳品,是理想的美白养颜滋补品,其所含的营养成分是人体重要的营养物质和生命元素,能有效锁住皮肤中的水分,起到滋润皮肤的作用,增加弹性,紧致肌肤。
4. 内分泌失调者
内分泌系统,分泌各种激素和神经系统一起调节人体的代谢和生理功能,正常情况下各种激素是保持平衡的,天气由热转寒常常会导致内分泌失调,尤其是女性。女性每月要流失大量的阴血,月经的好坏也影响女性的气色。因此内分泌失调者在秋季这个冷热交替的季节一定要进补阿胶。
阿胶富含多种营养物质,通过补益气血,调节经期及经量,痛经会明显减轻或消失,有效滋养卵巢,刺激雌激素再生,从而调理内分泌,达到调经补雌的作用。