宫保鸡丁
和烤花生,干辣椒还有其他蔬菜制作出的宫保鸡丁可以说是中餐馆菜单上最好的主菜之一。它的鸡是非油炸的,所以击败了左宗棠鸡、麻油鸡和其他甜酸的菜。
捞面和炒面
捞面和炒面这类的菜肴是在锅里和蔬菜肉类炒成的,那为啥不健康呢?因为为了防止粘锅厨师们往往会放入大量的油和酱料,一个不小心就会给你带来大量的脂肪和糖。一整盘儿可以顶1000大卡呢。
北京烤鸭
究其整体的蛋白质脂肪和营养物质的平衡鸭子比火鸡要略胜一筹。这也是最正宗的中国菜之一。厨师们会细致地烤掉多余的脂肪而使得皮肤香脆可口,并且它躲开了瘟疫一样的糖浆攻势,所以它是最健康的主菜之一。
锅贴