吃对瘦身食谱 瘦身易如反掌

生物钟基因饮食

创始人：法国瘦身和抗衰老专家萧夏博士

怎么吃

一日四餐，按时就餐。7 点早餐，以蛋白质、蔬菜为主，可以吃少量淀粉( 如一片全麦面包)，喝咖啡一定不要加糖；12 点开始吃午餐，低脂肉类和蔬菜各占一半，搭配少量全谷物( 如糙米、燕麦等)；水果下午4 点吃，此时最利于糖分的代谢；7 点半到8 点的时候吃晚餐，只能摄入蛋白质和蔬菜，不要再吃任何碳水化合物，以免刺激胰岛素和皮质醇的分泌。

瘦身原理

遵循荷尔蒙的节奏，在一天中正确的时间吃正确的食物，因为食物的摄入时间和食物本身一样重要。同样一种食物，在某些时段吃，它就很快被吸收并且变为能量被身体消耗掉了。如果换一个时间吃，则会变为脂肪储存起来了。

效果如何？

长期坚持能平稳减重，而且能分解身体多余的脂肪。

不建议尝试：低血糖和肾脏不好的人

迈阿密饮食 The South Beach Diet

创始人：迈阿密心脏病学家Dr.Arthur Agatston 和营养师Marie Almon

怎么吃

用好脂肪代替坏脂肪，用好碳水代替坏碳水：

●好碳水：纤维素丰富的蔬菜、豆类、低升糖指数（低GI）的水果及全谷物。

●坏碳水：精制加工、纤维含量少的碳水化合物，比如白面包、白米饭、烘焙的糕点饼干等。

●好脂肪：橄榄油、亚麻籽油等不饱和脂肪，坚果、深海鱼●坏脂肪：反式脂肪、动物脂肪。

分3 个阶段来执行：

●第一阶段维持2周，戒掉糖、水果、酒精和几乎所有的碳水化合物；●第二阶段将好碳水加入进来，包括全麦面包、低糖水果等，直至达到理想重量；

●第三阶段即维持，没有特别的饮食要求。