增强免疫力的食物有哪些做冬季冻美人

2015-11-23 17:22:42 出处：乖乖网作者：Sinsa

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菌类含有菌类多糖，这是提高和保护机体免疫力的有效物质。如牛肝菌、金针菇、香菇等，均含有大量的营养物质，冬季常食，能有效增强抵抗力，还能抗击感冒。

红色蔬菜、水果，具有增强体质，提高身体免疫力和抗氧化的作用。如西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等，这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素，还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分，它们都具有抗氧化作用，同时还能降血脂，预防心脑血管疾病。

红色水果有红枣、山楂、樱桃、草莓、石榴等，这些水果中富含钙和铁，冬天多食可增强抵抗力，提高抗寒能力，还能防治感冒。

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