每年万圣节美眉们都会买好好吃的糖饼与朋友们一起度过愉快的夜晚。但是糖饼和饮料都具有很高的热量,通常在万圣节后美眉们有要花费很长一段时间来减肥瘦身。本期乖乖网为大家推荐万圣节瘦身甜点南瓜泥糖不甩,既能让姑娘们享受到过节的乐趣又不用担心控制不住体重的增长,是不是很棒呢?
梨味虾球
材料:糯米粉150克,南瓜100g,红枣5个,花生10g、蜂蜜2勺
做法:
1.将花生炒香,去皮起放入搅拌机中打碎,取出待用。
2.蜂蜜加入适量的水用小火煮溶。
3.将糖水熬成略粘稠的糖浆。
4.将南瓜去皮煮熟后捣碎成泥,红枣去核后捣碎成泥。
5.糯米粉加入适量冷水于南瓜泥和红枣泥混合后和成光滑的粉团,将粉团捏成长条,分成大小合适的剂子,再搓圆成汤圆状。
6.将汤圆放入沸水中煮熟,捞出放入糖浆中拌匀略煮。
7.捞出撒上花生即可,趁热食用。
食用方法:一次食用3-5个即可,一周3~5次。
功效:饱腹促消化,控制食欲,减少油脂胆固醇在体内的沉积,排毒清肠。
专家解析:糯米粉营养丰富,脂肪含量少,能排毒清肠,为温补食品,能够有效控制食欲,有饱腹促消化的作用。吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,调节新陈代谢。
南瓜的食物搭配指南
南瓜×莲子--适于糖尿病,冠心病,高血压,高血脂等病人,也适宜肥胖,便秘者食用。
南瓜×绿豆--具有降血糖的功效,同时食用还可以起到清热解毒的功效。
南瓜×山药--南瓜含有大量维生素;山药具有补气益气的作用。两者配菜一起吃,可提神补气,是滋补上品。
南瓜×红枣--南瓜与有“维生素丸”称誉的红枣搭配,有益气补中,收敛肺气的作用,尤其比较适用于预防与治疗糖尿病。
南瓜×赤小豆--南瓜是低热量的特效食物,经常食有健肤润肤,防止皮肤粗糙,减肥的功效,赤小豆也有利尿,消肿,减肥的功效。南瓜和赤小豆搭配,有一定的健美,润肤作用。
×相克指南
南瓜≠蟹肉--易在胃中形成难以消化的物质,很有可能造成结石,导致腹泻、腹痛。
南瓜≠山楂--影响营养的吸收。
南瓜≠鲤鱼--引起尿频,腹泻。
南瓜≠醋--醋酸会破坏南瓜中的营养成份,两者一起吃会造成疾病。
南瓜≠辣椒--影响维生素C的吸收。