早餐吃什么减肥又营养？

减肥早餐吃得好，燃脂也能比别人快一步。但很多白领早晨时间非常紧，吃什么减肥早餐好呢?别急，下面小编教OL最佳减肥早餐，制作方法简单，既营养又能有效帮助燃脂，赶紧来学习做做吧。

1、核桃松仁粟米羹

材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

做法：

（1）核桃仁、松仁用油炸熟。

（2）取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁即可。

tips：食用这道汤羹的时候不可过量，建议每天吃三四勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。

总的来说，早餐应当含有3类食物：淀粉类主食如馒头、面包、粥、包子等；富含优质蛋白质的食品如鸡蛋、牛奶、豆浆、豆制品、熟肉等；水果或蔬菜。最理想的是再加1勺坚果仁。因各人胃口和体质不同可以更换食物品种。