冬天是四季养生的重中之重,原因如下:天气寒冷,易引发或加重疾病,尤其是心脑血管病。若冬天保养不好,来年易生病,所谓“冬不藏精,春必病温”。
养生的重点在“脾胃”和“肾脏”。中医认为,脾是后天之本,肾是先天之本。肾气虚就会导致元气不足,从而造成免疫力下降。冬季养生贵养肾,养肾既要养肾阳,也要养肾阴。
寒为阴邪,最易伤阳,所以冬季养生首先要保护肾阳。护肾阳平时要注意“三多三少”:多穿衣服(裤子要暖),多晒太阳,多吃温补类食物;少出汗,少过度劳累(包括过度运动),少吃寒凉。
有一部分人,因为失于调养而易生内热,内热又可伤阴,导致阴亏。肾阴虚的特点是:腰以下发热,手心脚心发热、心胸烦热;梦多少眠,腰膝酸软;头晕耳鸣,咽干舌红。养肾阴可食:枸杞炖肉、清炒山药、何首乌、桑椹子、黑芝麻、黑豆、黑米等。
女性养肾,防寒保暖最重要
冬季的主气为寒,易伤人体阳气。人体阳气虚弱,生理机能受到抑制,就会产生一派寒象。常见情况有恶寒、脘腹冷痛等。保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。然而在冬季,很多女性,尤其是年轻女性为了追求美而穿得过少,不注重腰腹部和足部的保暖,导致寒气侵入体内,加重肾的负荷,进而加快衰老的步伐。
因此,女性要特别注意身体的保暖,不能因为美丽而伤害健康。
饮食方面,推荐一种益气补虚、温中暖下的食材——羊肉,羊肉味甘、性温,入脾、肾经,含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2和烟酸等,可用来煮汤或炖熟食,能治疗脾胃虚寒、腹痛、少食;肾阳虚衰、腰膝酸软、四肢不温、尿频等,因此冬吃羊肉有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效,但外感或内有宿热者忌用。