缓解乳腺增生药膳两款

乳腺增生是指乳腺上皮和纤维组织增生，其发病与雌激素、孕激素比例失调及女性激素受体的质和量异常有关。乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，中年女性高发，日常生活中多食用一些具有调理和滋补作用的药膳，有利于疾病的缓解。

海带鳖甲猪肉汤

用料：海带65克，鳖甲65克，猪瘦肉65克、盐和麻油适量。

做法及用法： 

1.将海带用清水洗去杂质，泡涨切块。 

2.将鳖甲打碎，猪瘦肉切块。 

3.将以上材料共煮汤，汤成后加入适量盐及麻油调味即可。每日分两次温服，并吃海带。 

功效及适用人群：温补气血，软坚散结。适用于乳腺增生者。 

青皮山楂粥

用料：青皮10克，生山楂30克，粳米100克。

做法及用法： 

1.将青皮及生山楂分别洗净，切碎后一起放入砂锅，加适量水，浓煎40分钟，用洁净纱布过滤，取汁待用。 

2.将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量水，用小火煨煮成稠粥。 

3.粥将成时，加入青皮及生山楂浓煎汁，拌匀，继续煨煮至沸，即成。早、晚分食。 

功效及适用人群：疏肝理气，解郁散结。适于乳腺小叶增生，证属肝郁气滞者。