冬季进补食谱推荐
食谱一:卜炆牛腩煲
功效:健脾益胃、固肾益精、强壮筋骨、补血气。
食谱二:莲子百合煲鸭肉
功效:养阴安神、健脾益肾。
食谱三:黑豆羊肉汤
功效:补肾壮阳,温中暖胃。
Tips:中药的“十八反”“十九畏”
“十八反”和“十九畏”指的是配伍禁忌,意思是某些药物合用会产生剧烈的毒副作用或降低和破坏药效,冬季进补时应注意“十八反”和“十九畏”。
十八反:甘草反大戟、芫花、甘遂、海藻;乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白芨;藜芦反人参、丹参、沙参、苦参、玄参、细辛、芍药。
十九畏:硫磺、朴硝、水银、砒霜、狼毒、密陀僧、巴豆、牵牛、丁香、郁金、川乌、草乌、犀角、牙硝、三棱、官桂、赤石脂、人参、五灵脂。……