第二天:
食谱一:银耳西洋菜
主要食材:西洋菜,银耳,百合,杏仁,陈皮,大枣,盐,油;
制作方法:1.西洋菜洗净,切段;大枣洗净,陈皮泡软;百合浸泡放水煮;杏仁稍煮去衣;
2.银耳泡发,洗净,煮5分钟,捞出放点油;
3.以上食材均放入汤锅里,加开水煮,至材料完全软化,加盐调味。
食谱二:西洋菜蜜
主要食材:西洋菜,大枣,蜂蜜;
制作方法:西洋菜和大枣洗净,加入水中煮1小时,捞出材料留汤,饮用时加蜂蜜即可。
食谱三:鱼片粥
主要食材:鱼排,西洋菜,米,糯米,洋葱,姜,盐;
制作方法:1.粳米和糯米浸泡后,放进锅中煮;煮开后加入去骨鱼排,洋葱和姜煮;
2.小火熬制米粒粘稠,加西洋菜,至全熟,放盐调味即可。